Crestons
Els plats de sempre, menjats com mai
Els Crestons són la nostra manera de portar la cuina catalana de sempre a un format nou. Agafem receptes que formen part de la nostra memòria —plats de cassola, rostits, sofregits i sabors de casa— i les preparem perquè les puguis menjar amb les mans, allà on siguis.
No fem només farcits: cuinem plats. Després els posem dins d'una massa cruixent i generosa.
De la cassola a la mà.
Qui som
Cuina de casa, pensada per al ritme d'avui.
Som Rostisseria Arana, una cuina de barri amb vocació de casa. Cada dia preparem plats cuinats, rostits i receptes tradicionals per a persones que volen menjar bé sense haver de cuinar.
Ens agraden els sabors reconeixibles, els ingredients ben treballats i les receptes fetes amb calma. Però també sabem que avui no sempre tenim temps per seure a taula.
Per això hem creat els Crestons: cuina real en un format pràctic, actual i fàcil de gaudir.
D'on venim
La tradició catalana, sempre a mà.
La cuina catalana està plena de receptes que mereixen continuar vives. Plats que ens recorden casa, la família i aquells àpats que es feien sense pressa.
Els Crestons neixen amb una idea molt senzilla: apropar aquesta cuina a nous moments, nous llocs i noves generacions.
La mateixa tradició. El mateix respecte pel producte. Una nova manera de menjar-la.
El nostre catàleg
"El cresto és potser el format més honest del nostre rebost: pa, foc i temps."
"Una textura que recorda el diumenge a casa l'àvia."
Espai professional
Restaurants, hotels i botigues gourmet
Treballem amb professionals que valoren l'autenticitat. Comandes a mida, formats per a la restauració i lliuraments programats arreu de Catalunya.
Si vols, si tens un negoci o un restaurant o un catering i vols treballar amb nosaltres, contacta a crestons@crestons.cat